пятница, сентября 19, 2008

ОмлетеГ

Обожаю омлеты!smile_tongue Неделю облизывалась на вот этот, а вчера решилась и сделала. Никогда б не подумала, что кабачки в омлете будут ТАКИЕ вкусняшные! Чесслово! Рецепт описывать не буду, потому как там в ЖЖ дан настолько полный, что не стОит повторять. Фотку только покажу (хотя там мало чего можно разобрать под тооооолстым слоем сыра smile_regular)

омлетег 

Единственное скажу, что лука-порея у меня не было – замечательно пошлО и с обычным, ну и кабачки я поджарила чуть сильнее (просто потому, что так больше люблю)  И, обратите внимание – я НЕ ЕМ термообработанный лук! Здесь я его слопала за милую душу, впервые smile_regular  Ну и, конечно, не получился омлет у меня таким пышным, как у Лары, но все равно очень-очень вкусным (тарелки были мужем вылизаны до зеркального блеска smile_wink

Теперь вот, пока кабачки еще в продаже, засматриваюсь на макарошки с кабачковым соусом.  Говорят, ужасно вкусно.

291127o208s76l7d

21 комментарий:

Миро комментирует...

АААААА!!!!!
Слюньки закапали, а говорят жидкость на клавиатуру нельзя!!!
Пойду готовить!!!

Ланка комментирует...

Я, когда в жж этот лезу, клавиатуру накрываю пакетиком :)) Немыслимо вкусные вещи там живут!

TANK комментирует...

Обязательно зайди в ЖЖешечку к Нике Белоцерковской, это просто фантастика, мамочка 3 мальчишек, ожидающая четвёртого, поехала во Францию учиться готовить к Мишлену, она там тааак описывает ой!!!http://belonika.livejournal.com/

Ланка комментирует...

Гляну :)

ТРОЙКА комментирует...

Обязатльно надо сделать, рецепт и фотки аппетитные!
Я вообще кабачки обожаю и практически каждое утро делаю из них оладушки. Кабачки тру на крупной терке, небольшую луковицу тоже на терке или блендере. Соль, перец. Потом нужно немного слить сок, если есть, потому что не будут держать форму. Плюс одно яйцо и несколько ложек муки. И на сковородку. Вкуснятина.

Ланка комментирует...

Оо, обожаю кабачковые оладьи! Но сто лет не делала, потому как муку дома не держим (а то потом так и тянет чего-то испечь, а это чревато непролезанием в двери :() Я еще в оладушки сладкий перчик добавляла.
А сейчас омлет со сладким перцем жарю - очень перец люблю :)

Daria комментирует...
Этот комментарий был удален автором.
Milena комментирует...

Ой! Не Дария - я Милена. Опять ошибка! Хотела сказать, что твое фото выглядить ооооооооочень апетитно:) Я тоже делала два рецептика от Лары. Вкусно )))

Ланка комментирует...

:))) Спасибо! А что готовила, Милен??

Milena комментирует...

Клецки A-La Spaetzle с соусом из запеченных помидоров и Холодный суп из йогурта:)

Э/\еН комментирует...

Нет,это какое-то мучение!!!Из-за ремонта питаемся пиццами и бульонами(заказываем на дом).Весь дом затянут целофаном,все в побелке и краске.А запах!!!И так хочется кушать по-людски :-((( Омлеееетамииии.

Ланка комментирует...

Ммм... Милен, вкуснятина, наверное.
Эленочка, ну будем надеяться, что уже все скоро закончится :( Вот ты тогда на домашней еде оторвешься ;))

Э/\еН комментирует...

Ага-ага.Первым делом сварю настоящий украинский борщ с фасолью,на старом сале,пампушечки испеку с чесноком.М-м-м-м.А на второе МНОГО котлет!

Яната комментирует...

вот- омлетик этот как раз в тему. решила прекратить кормить с ложки свою маруську. 2 ужина-коту под хвост...ест сама только завтрак. Обед проигнорировался, таким образом, пойду-ка я срежу пару кабачков- и за дело.Надо же что-то делать...:)а омлет она любит.

Ланка комментирует...

Ой, пампушечки с чесноком я оооочень люблю :) А котлетки - только куриные, ням :)
Танюш, а это ж у тебя свои кабачки-то? Ооо, вдвойне вкуснее будет!

Tatcon комментирует...

Угу, это называется я хотела после 6 не есть! Зашла сюды...и все....Спасибо Лан, непролазить в двери будем вместе!

Ланка комментирует...

Тань, приятного аппетита! :))))))

Миро комментирует...

Ну вот, только добралась! А я ведь на обед енто сделала!!!
ВКУСНОТИЩА !!!!!!!
Старший сынок все ходил и облизывался пока готовила!!!
Ням! Ням!

Ланка комментирует...

:))) Больше омлетов хороших и разных! :)

Яната комментирует...

кабачки свои- были отвергнуты,а омлет пошел хорошо:разохотилась и даже сказала:"Мама, дай мне мяса":)))

Ланка комментирует...

Мясоедка? ;) Прааально, а ты кабачки какие-то суешь :)))))